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Cuchillo Santoku / Hoja 17 cm / Filo Recto con Alvéolos / Mango Maple / 0.103 kg / Diseño Japonés

Cuchillo Santoku / Hoja 17 cm / Filo Recto con Alvéolos / Mango Maple / 0.103 kg / Diseño Japonés

6.8500.17G

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Cuchillo Santoku de diseño japonés con precisión suiza, concebido para la cocina diaria profesional. La hoja de acero inoxidable de 17 cm incorpora filo recto con alvéolos que minimizan la adherencia de alimentos durante el corte. El mango ergonómico elaborado en maple modificado ofrece calidez, elegancia y confort operativo prolongado. Su construcción ultraligera de 0.103 kg garantiza maniobrabilidad superior para cortes precisos en carne, pescado, fruta y verdura. El término 'Santoku' —'cuchillo de tres virtudes'— refleja su versatilidad funcional como herramienta culinaria integral.

Características Generales

  • • Hoja de acero inoxidable de 17 cm con filo recto y alvéolos
  • • Mango ergonómico de maple modificado, color café
  • • Peso ligero: 0.103 kg
  • • Versátil para carne, pescado, fruta y verdura
  • • Diseño japonés Santoku con precisión suiza
  • • Fabricación suiza de rigurosa precisión culinaria

Desempeño

Tipo de filo: Recto con alvéolos

Aplicaciones: Carne, pescado, fruta, verdura

Estilo: Japonés Santoku (3 virtudes)

Precisión: Fabricación suiza

Físicas / Materiales

Material hoja: Acero inoxidable

Longitud hoja: 17 cm

Material mango: Maple modificado

Color mango: Café

Alto: 14 mm

Largo total: 292 mm

Ancho: 46 mm

Peso: 0.103 kg

Contenido del Paquete

• Cuchillo Santoku Wood con filo recto

Especificaciones Técnicas

Modelo 6.8500.17G
Código de Fábrica 166311
Marca VICTORINOX
Categoría Herramienta de Mano
Peso Estimado 0.17 kg
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Producto Subtotal de productos Cantidad Precio Subtotal de productos
Cuchillo Santoku / Hoja 17 cm / Filo Recto con Alvéolos / Mango Maple / 0.103 kg / Diseño Japonés
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Preguntado por Cliente el 15 de mayo de 2026

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